logo

Carving

Dołącz do nas już teraz!

Zapisz się

Wybierz szkołę

Nasze oddziały

Jesteśmy elastyczni, organizujemy kursy na miarę Twoich potrzeb i możliwości. 

Powiedz czego potrzebujesz, my zrobimy resztę.


KURS CARVING

Kurs trwa 8 godzin dydaktycznych.
Zajęcia odbywają się w tygodniu lub weekendy.

Profil Uczestnika
Osoby chcące zdobyć, poszerzyć wiedzę w zakresie zdobnictwa warzywami i owocami innych potraw oraz przygotowywania atrakcyjnych wizualnie i smakowo przekąsek owocowo-warzywnych.
 
Program kursu Carvingu:

- definicja carvingu i historia sztuki carvingu 
- zasady i style w carvingu 
- narzędzia do carvingu: typy, rodzaje 
- konserwacja, metody używania narzędzi do carvingu 
- rzeźbienie motywów kwiatowych w owocach: arbuz, melon 
- rzeźbienie motywów kwiatowych w warzywach: dynia, marchew, burak, ogórek, rzodkiewka 
- wykonywanie dekoracji sztuki carvingu poprzez łączenie poszczególnych rzeźb 
- zabezpieczenie i pielęgnacja wykonanych prac 
- przydatność  umiejętności sztuki carvingu 
 
Każdy absolwent szkolenia otrzymuje zaświadczenie o ukończeniu szkolenia na druku MEN.
 

 

Bądź na bieżąco ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

Twój email został dodany do naszego newslettera